Bereits 80 Jahre ist es her, als die Merängge den Weg ins Kemmeriboden Bad fand. Heute ist sie begehrter denn je - erfahren Sie es selbst und geniessen Sie eine unserer traditionellen Kemmeriboden-Merängge.

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Tagtäglich erhalten wir die ofenfrischen Merängge von unserem Lieferanten, der Bäckerei Stein, geliefert. Um die Merängge frisch und knusprig zu erhalten, bis Sie bei unseren Gästen an den Tisch serviert wird, haben wir zwei Humidore gebaut. In diesen kann die perfekte Temperatur von 26 Grad Celsius und die maximale Luftfeuchtigkeit von 20% konstant gehalten werden. Kommen Sie vorbei und entdecken Sie die beiden Merängge-Klimachämmerli in unserer Hotelhalle. Vielleicht haben Sie das Glück und erhaschen einen Blick auf die Anlieferung der Merängge durch die Familie Riedwyl-Oberli oder auf einen unserer Köche, wie er die Merängge zum Weiterverarbeiten abholt.

Geniessen Sie unsere Merängge-Spezialitäten aus der Dessertkarte.

Mit der Kemmeriboden-Merängge, der Kleinen Merängge, unserer Merängge-Glacé oder der Baby-Merängge für den kleinen "Glust" ist für jeden etwas mitdabei.

Zur Dessertkarte

Möchten Sie Ihren Liebsten eine süsse Überraschung bereiten? Dann liegen Sie mit unseren Merängge-Geschenken goldrichtig.

Nehmen Sie eine Geschenkpackung unserer knusprigen Merängge in der praktischen Kartonbox, ein glustiges Merängge-Mümpfeli oder den lieblichen Merängge-Likör mit nach Hause und machen Sie Ihren Daheimgebliebenen - oder sich selbst - eine Freude.